Ácido Perácetico
El ácido peracético es un desinfectante oxidante altamente concentrado de elevada efectividad para uso en tanques, superficies y líneas de producción de alimentos. Se basa en una solución estabilizada de ácido peracético y peróxido de hidrógeno no espumoso, altamente efectivo contra microorganismos tales como: Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli y Candida albicans. También es un excelente desodorizante con propiedades para eliminar manchas. Uso seguro en alimentos. Genera un bajo impacto medioambiental, se descompone en compuestos inocuos para los tratamientos de aguas residuales. Adicional, es un sanitizante que puede ser usado en un amplio rango de temperatura, de -8 a 90°C. En las dosis y tiempos recomendados no es un producto corrosivo sobre el aluminio, acero inoxidable, estaño, zinc, polietileno, teflón y esmaltados.



